Detta blogginlägg handlar iaf om vad som egentligen finns skrivet i litteratur och studier om kvinnor och fasta. Fasta och särskilt periodisk fasta har ju seglat upp som någonting verkligt hälsobefrämjande, och det verkar också stämma, för de flesta män. Men även jag har märkt att kvinnor, som vanligt, inte alls verkar reagera på samma fördelaktiga sätt. När stress är inblandat avråder jag alltid från alla former av fasta (även för män). Så här kommer en snabböversättning av blogginlägget.
Artikelförfattaren har både hos sig själv och hos andra kvinnor märkt att periodisk fast kan ge sömnproblem, oro, oregelbunden mens och andra symtom på hormonella obalanser som svår acne. Neuropeptiden hypocretin/orexin kan vara en orsak till varför fasta orsakar hormonella problem hos kvinnor (min egen kommentar: det är samma neuropeptid som krånglar vid narkolepsi vad jag lite snabbt kan hitta).
Författaren har därför sökt i litteratur och forskningsdatabaser om vad som står om just kvinnor och periodisk fasta.
Hon hittade bla, i denna genomgång http://ajcn.nutrition.org/content/86/1/7.full:
- kvinnor får i studier om periodisk fasta inte bättre insulinkänslighet
- kvinnor får snarare en sämre känslighet för glukos (blodsocker)
Generellt i bloggar om periodisk fasta så nämns ingenting om könsspecifik påverkan på hormonsystemet.
Det finns betydligt färre studier/artiklar om periodisk fasta och kvinnor än om män. Det som finns om kvinnor är inte enbart på kvinnor, inga kontrollade studier och de handlar inte om någonting annat än kroppsvikt och hjärtkärlhälsa.
Det är välkänt både inom forskningen och inom nutriotion att kalorirestriktion generellt är förödande för kvinnors fertilitet. De få studier som finns gällande kvinnor pekar på att kvinnor i barnafödande ålder inte heller ska använda periodisk fasta.
I en studie på råttor, varannandags helfasta, varannan dag fick de äta fritt, såg man tydliga skillnader i påverkan på hjärnan mellan hanar och honor. Hos hanarna nedreglerades vissa processer som proteinnedbrytning, medan hos honorna så uppreglerades istället processer bla som har med cellens energiomsättning som glykolys och glukoneogenes (kroppens förmåga att höja blodsockret på olika sätt).
Råtthonor maskuliniseras, de slutar ägglossa och menstruera, får bättre minne, blir hyperalerta och blir mer energiska under tider då de normalt skulle sova. Detta är teoretiskt en anpassning till ett svälttillstånd, det ger honorna ökad möjlighet till att hitta mat.
Hanarnas fertilitet ökade, medan honornas minskade.
I en annan råttstudie såg man att vid kalorirestriktion resp periodisk fasta så ökade binjurarnas relativa storlek hos honorna, äggstockarnas storlek minskade och honorna blev mer aktiva under sin normala sovtid. Hanråttornas binjurar och testiklar påverkades inte, inte heller deras sömn. I samma studie såg man också att även av en mindre kalorirestriktion resp periodisk fasta så fick honorna oregelbunden menscykel. Och medan hanarnas stresshormon bara påverkades av en större kalorirestriktion så påverkades honornas stresshormon redan av en mindre kalorirestriktion och även av periodisk fasta.
När det gäller studier på människor så fann man i en studie på 8 män och 8 kvinnor (alla normalviktiga) att efter 3 veckors varannandagsfasta så hade männens insulinkänslighet förbättrats, men inte kvinnornas. Dessutom fick kvinnorna en högre och längre blodsockerhöjning av testmåltiden.
Artikelförfattarens sammanfattning:
Det finns inga (fanns inga då iaf) studier öht på fertila kvinnor och periodiska fasta, inga studier har tittat på vad som händer med fertiliteten. De studier som finns på normalviktiga kvinnor visar snarare på försämrad metabolism när män får klara förbättringar.
Studier på råttor visar en klar negativ hormonell påverkan både vad gäller könshormoner och stresshormoner.