Muskelfokus Uppsala
Följ oss
  • Start
  • Blogg
  • Om mig

Kesoplättar med räkor

9/1/2015

0 Comments

 
Fredagkvällar är jag inte sugen på att laga mat. Jag tar gärna fram lite räkor från frysen till mig, resten av familjen äter hellre grillad kyckling eller revbensspjäll. Bara räkor funkar liksom inte, ibland gör jag sallad till med några mörkgröna bladgrönsaker, paprika, kanske lite avokado och en röra på majonnäs, créme fraiche och lite tomatpuré.

Ikväll fick jag för mig att jag skulle testa att göra kesoplättar, något som figurerar rätt ofta i lchf-kretsar. Letade reda på Åse Falkman Fredriksons recept och skred till verket. Nu är min stora gjutjärnsstekpanna lite tråkig, det mesta fastnar hur mycket jag än har försökt att fetta in den, så också denna gång (jag stekte i smör). Så efter att ha "vänt" plättarna en första gång var jag färdig att hiva allt i slasken, men snål som jag är besinnade jag mig. Efter ett par vändningar och uppläggning på tallriken med lite majonnäs, finhackad gul lök, handskalade räkor och en klyfta citron, blev det en toppenmiddag för en fredagkväll!
Picture
0 Comments



Leave a Reply.

    Sparat

    August 2017
    December 2016
    October 2016
    September 2016
    August 2016
    July 2016
    June 2016
    May 2016
    April 2016
    March 2016
    February 2016
    January 2016
    December 2015
    October 2015
    September 2015
    August 2015
    July 2015
    June 2015
    May 2015
    April 2015
    March 2015
    February 2015
    January 2015

    Kategorier

    All
    Återhämtning
    Återhämtning
    Barfotalöpning
    Barfotalöpning
    Cykling
    Dryck
    Efterrätt
    Förrätt
    Frukost
    Godis
    Hormoner
    Kost
    Magen
    Mellanmål
    Mellanmål
    Mental Träning
    Närproducerat
    Paleo
    Recept
    Spiral Stabilisering
    Stress
    Tankar
    Tester
    Tillbehör
    Tillbehör
    Tips
    Träning
    Träning
    Varmrätt
    Varmrätt
    Verkliga Case

    Vem är Jag?

    Ingenjören som sadlade om till friskvårdsbranschen och vill inspirera till ett friskare liv genom naturlig mat och rörelse

    RSS Feed

Powered by Create your own unique website with customizable templates.