Muskelfokus Uppsala
Följ oss
  • Start
  • Blogg
  • Om mig

Fruktremmar Hallon

6/3/2016

0 Comments

 
Det finns ju nyttigare godisremmar av bara frukt/bär att köpa. Men de är inte billiga! Googlar man lite så verkade det dock inte så svårt att göra egna. Med tanke på hur nyttigt gelatin är för oss så tänkte jag att jag kunde ha i lite sånt också. Jag tycker det blev riktigt gott, men yngste sonen tyckte det smakade för mycket hallon. Jag tror också att det är lingonpulvret som slår igenom lite, ger en kraftigare smak. Får bli ett experiment framöver att minska på, eller helt utesluta det. Jordgubbar är ju lite sötare, så det ska jag också testa.
Picture
 Fruktremmar av hallon 1-2 plåtar

250 gram frysta hallon (färska går säkert lika bra)
10 mjuka dadlar (kärnfria)
1 dl vatten
2 msk lingonpulver (kan uteslutas)
1 msk gelatin

Koka ihop hallonen i en kastrull. Lägg i dadlarna och mixa ihop till en jämn smet.

Mixa ner vatten, lingonpulver och gelatinpulver. Vattenmängden kan säkert minskas, eller helt utelämnas rent av.

Häll ut på bakplåtspapper på 1-2 plåtar och bred ut ett jämnt lager. Ju tjockare desto längre torktid.

Torka i ugn på ca 50 grader. Med varmluft och fördelat på 2 plåtar tog det ca 6 timmar.

Rulla loss från pappret, verkar det kladdigt så kör in en stund till i ugnen. Klipp/skär i remsor (jag tyckte klippa var enklast). Rulla ihop till rullar om du vill.

Jag ska prova med jordgubbar framöver, och blåbär. Våra egna Viktoriaplommon på sensommaren kan nog också bli gott!
Picture
Picture
0 Comments



Leave a Reply.

    Sparat

    August 2017
    December 2016
    October 2016
    September 2016
    August 2016
    July 2016
    June 2016
    May 2016
    April 2016
    March 2016
    February 2016
    January 2016
    December 2015
    October 2015
    September 2015
    August 2015
    July 2015
    June 2015
    May 2015
    April 2015
    March 2015
    February 2015
    January 2015

    Kategorier

    All
    Återhämtning
    Återhämtning
    Barfotalöpning
    Barfotalöpning
    Cykling
    Dryck
    Efterrätt
    Förrätt
    Frukost
    Godis
    Hormoner
    Kost
    Magen
    Mellanmål
    Mellanmål
    Mental Träning
    Närproducerat
    Paleo
    Recept
    Spiral Stabilisering
    Stress
    Tankar
    Tester
    Tillbehör
    Tillbehör
    Tips
    Träning
    Träning
    Varmrätt
    Varmrätt
    Verkliga Case

    Vem är Jag?

    Ingenjören som sadlade om till friskvårdsbranschen och vill inspirera till ett friskare liv genom naturlig mat och rörelse

    RSS Feed

Powered by Create your own unique website with customizable templates.