250 gram hallon (jag tog frysta)
ca 1 dl vatten
1 msk lingonpulver (jag har Holistics, kan uteslutas)
1 msk lakritspulver
1 msk honung
3 msk gelatinpulver
1 tsk salmiaksalt (här köpte jag mitt)
Koka upp hallonen med vattnet. Tillsätt övriga ingredienser och rör till dess gelatinet smält helt.
Smaka av och se om du vill ha mer lingon, lakrits, honung eller salt :-)
Pytsa upp i silikonformar. Jag tog en liten såsslev och öste med då det var svårt att hälla.